最近、パン作りにハマっています。カンパーニュというパンしか焼いてませんが。 昔ドイツでホームステイしていた時に食べたパンが、ものすごく美味しくて!! いつもその味に近いものを求めています。 ドイツで食べたのはカンパーニュではなかったと思うので、…

すっかりブログの更新が止まってました。 仕事を変えてから、朝ごはんがゆっくり食べられることが、すごく嬉しい。 とういことで、最近食べた朝ごはんを紹介します！ 先週の土曜日、カフェで夫の妹弟と家族たちと一緒に朝ごはんを食べました。 サワードゥの…

バターが大好きなのですが、バターの代用品としてココナッツオイルをトーストに塗る話を思い出し、 先週クッキーを焼く用に購入したココナッツオイルを食べてみました。 ちょっと前に作ったリンゴのキャラメル煮をお供に。ココナッツオイル、結構硬くて真っ…